rau diếp
Đây là một cái cây, mà bạn có thể tận dụng triệt để, bởi vì mỗi bộ phận của nó đều đóng góp những yếu tố tuyệt vời, cả thành quả mà nó mang lại, cũng như rễ của nó, nhựa cây và hơn thế nữa, bởi vì nó đã được biết đến từ hàng triệu năm trước. , được người dân Châu Phi sử dụng rất nhiều và được họ đánh giá cao.
Về mặt khoa học cây này được gọi là Sclerocarya birrea; Điều này trước đây chỉ được biết đến bởi người châu Phi, những người đã cho nó những công dụng tương ứng, tuy nhiên, nó gần đây đã trở nên nổi tiếng vì nó hiện đang được quốc tế biết đến, vì nhiều người đã tận dụng nó để làm cho nó hữu ích và tận dụng nó.
Như sẽ được trình bày chi tiết trong phần sau, cây này có nhiều công dụng và lợi ích khác nhau, chủ yếu là khi dùng làm thuốc, vì có rất nhiều bài thuốc đã được sử dụng từ các đặc tính của cây Marula, không chỉ ở hiện tại, mà còn đối với hàng ngàn năm trước, thông qua các loại trái cây và dầu của nó, mặc dù nhiều loại trong số này chưa có sự chấp thuận của hiệp hội khoa học, nhưng cho đến nay nó đã có tác dụng đối với người Châu Phi.
Các sản phẩm làm đẹp mỹ phẩm cũng đã được thực hiện. Cây này không xuất hiện ở nhiều vùng lãnh thổ do khí hậu, điều tương tự cũng xảy ra với Redwood và đó là lý do tại sao nó được giới hạn trong một khu vực nhất định, nhưng các sản phẩm từ các bộ phận của nó có thể được xuất khẩu vì lợi ích của toàn thể cộng đồng thế giới và người dân châu Phi có thể thu được nhiều lợi ích hơn từ loài thực vật đặc hữu của lãnh thổ này.
Bối cảnh
Điều đầu tiên cần đề cập trong phân khúc này là thực tế cây này đến từ lục địa Châu Phi, việc sử dụng nó trong các yếu tố khác nhau đã diễn ra trong nhiều năm, các chuyên gia trong khu vực lịch sử và khảo cổ đã phát hiện ra rằng cây này đã được sử dụng ngay cả năm 9000 trước Công nguyên.
Ngoài ra, nó còn mang những quả có kích thước tương tự như quả mận hiện đang biết, khi chín có màu vàng, bên trong có đủ cùi, đủ nước và có mùi, hạt có màu nâu, hạt óc chó. -như.
Các hạt được tìm thấy trong pip này, thường không vượt quá ba hạt, và chính từ đó dầu của loại cây này đến, sẽ được trình bày chi tiết hơn trong các phân đoạn sau. Tương tự như vậy, nó là một loại trái cây có hương vị có thể giống với nhiều loại trái cây nổi tiếng, có người cho rằng nó có vị giống với ổi, dứa, nhưng cũng có người nói rằng hương vị của nó giống với hương vị hơn. táo và vải thiều.
Một sự thật khá tò mò về loài cây này, và chính xác hơn là về quả của nó, được tìm thấy ở voi, loài động vật dám đi đường dài với mục đích duy nhất là ăn loại quả mà chúng yêu thích này. Loại này chứa một lượng lớn vitamin C, khiến nhiều quần thể định cư xung quanh những cây này, vì họ quản lý để tạo ra đồ uống và các yếu tố khác.
Các tính năng chính
Cây này có một số đặc điểm cho phép nó khác biệt với những cây còn lại, nó khá đặc biệt, như chúng ta sẽ thấy với các đặc điểm tương ứng, đó là:
Về mặt vật lý, có thể thấy rằng nó có một thân cây và một chiếc vương miện.
Lá của nó có màu xanh lục.
Về chiều cao, nếu nó phát triển tối ưu, vì khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp, thì nó có thể dài tới chục mét.
Điều kiện cho sự phát triển tuyệt vời của nó là nó được tìm thấy trong các đồng cỏ mở, nhưng cũng có độ cao thấp.
Theo quan điểm sinh học, người ta coi hoa của nó có thể là hoa đực và cái.
Nếu nơi nó được trồng chỉ có những mẫu vật chỉ đực hoặc chỉ cái, thì sẽ không có quả.
Quả của loại cây này có thể có hai loại: hình cầu hoặc hình trứng.
Về phần cùi, nó có đủ nước cốt, thường có vị ngọt.
Với trái cây, bạn có thể làm đồ uống có cồn, đã được người châu Phi bán rộng rãi trong nhiều năm, lên men trái cây trước đó.
Về mặt lãnh thổ, mặc dù chúng được nhìn thấy ở nhiều nơi khác nhau tại châu Phi, nhưng có một nơi tập trung nhiều loại cây này nhất, đó là ở Bantu.
Hạt của nó có rất nhiều protein, chúng cũng có chất béo được coi là lành mạnh.
môi trường sống marula
Như đã đề cập, đây là một loài cây xuất hiện ở lục địa Châu Phi, là loài đặc hữu, nhưng các mẫu vật của cây này cũng có thể được nhìn thấy trên đảo Madagascar. Việc trồng trọt của nó ở khắp khu vực cận Sahara, nằm trong toàn bộ khu vực phía nam của lục địa đang được đề cập.
Nhiều nghiên cứu đã được thực hiện trên loài cây này, kết quả là loài cây này không bao giờ được tìm thấy ở độ cao trên một nghìn sáu trăm mét so với mực nước biển. Tương tự như vậy, ba loại marula đã được tìm thấy, đó là: S. birrea subsp. Multifoliolata, S. birrea subsp. Caffra và S. birrea subsp. cà phê.
Mặc dù cần lưu ý rằng một số loài này có thể được tìm thấy ở độ cao hơn hai nghìn mét so với mực nước biển, cần lưu ý rằng sự phân bố của loài thực vật này trên lục địa không chỉ liên quan chặt chẽ đến độ cao.
Công dụng của marula
Người ta đã đề cập đến nhiều công dụng khác nhau của cây này, vì nó thực hiện nhiều chức năng giống như cây cherimoya, nhưng trong phân đoạn này, chúng ta sẽ nói chi tiết hơn về nó, vì nó là một loài thực vật trở nên hữu ích hơn theo thời gian.
Có một loại rượu được bán trên thị trường được làm từ quả của cây Marula.
Từ hạt bạn có thể thu được một nguồn protein tuyệt vời, khi bạn ăn chúng bạn sẽ tiêu thụ chất béo lành mạnh, hương vị của chúng tương tự như các loại hạt, vì vậy nếu bạn đang ăn kiêng thì đây là một lựa chọn tuyệt vời.
Một công dụng khác của hạt là chiết xuất dầu, dùng để làm các sản phẩm làm đẹp.
Tương tự như vậy, người ta đã phát hiện ra rằng dầu chiết xuất từ loại cây này có thể chuyển hóa thành ethanol làm nhiên liệu.
Tiếp theo, cần nhấn mạnh một công dụng làm thuốc rất quan trọng và nó đề cập đến việc dự phòng bệnh sốt rét, vì vỏ cây mang lại lợi ích to lớn theo nghĩa này.
Pha trà bằng cách sử dụng lá của cây này cũng sẽ rất có lợi cho những người tiêu hóa không tốt, vì cơn đau của họ sẽ giảm đáng kể.
Nó cũng là thức ăn tuyệt vời cho nhiều loài động vật, chủ yếu là voi.
Tất nhiên, những động vật ăn trái cây này sẽ bị say, khi trái cây được lên men, vì nó tiết ra rượu.
Tiếp thị
Đây vẫn là một loại cây có lịch sử hơn một nghìn năm, chỉ đến bây giờ nó mới được biết đến trên toàn thế giới, đó là lý do tại sao việc thương mại hóa nó khá hạn chế, nó chủ yếu được vận chuyển đến các cộng đồng gần nơi trồng trọt, tức là địa phương; Hơn nữa, mục đích tiếp thị của sản phẩm này chủ yếu là để sản xuất rượu kem, một loại rượu rất được ưa chuộng ở Châu Phi và do đó có nhu cầu cao.
Công ty sản xuất thức uống này là South African Distell Group. Nhiều phụ nữ nhìn thấy trái cây này là cơ hội để buôn bán và kiếm thêm thu nhập, đặc biệt là ở Namibia, một vùng lãnh thổ luôn sử dụng trái cây cho một mục đích cụ thể.
Điều đáng chú ý là hầu hết các hoạt động thương mại mà họ thực hiện liên quan đến loại quả này hoặc cây nói chung đều được phân loại là không chính thức và họ thường bổ sung hoạt động này bằng bất kỳ hoạt động nào khác, vì doanh số bán các sản phẩm làm từ loại cây này thường tăng vào mùa.
Nhưng phải đến cuối thế kỷ trước, một công ty ở Namibia mới nhận thấy tiềm năng to lớn của loại dầu này và chuyển nó thành nguồn thu nhập kinh tế trong thời kỳ cấm vận lớn, nên họ bắt đầu sản xuất nó với số lượng lớn và chất lượng cao hơn những loại dầu được biết đến cho đến thời điểm đó, và tiếp thị nó rộng rãi, đặc biệt là dựa trên các loại mỹ phẩm khác nhau được làm từ dầu của loại cây này; Có hơn hai nghìn phụ nữ tham gia vào quá trình sản xuất sản phẩm này.
Điều kiện khí hậu khắc nghiệt
Điểm đầu tiên phải nói đến trong vấn đề này là khí hậu, thay đổi đáng kể giữa các loài này sang loài khác, loài nào gần xích đạo hơn, đã từng là vùng birrea, thì các dãy được duy trì ổn định hơn và cao hơn các loài đó. được tìm thấy về phía nam, nhiệt độ thường là từ hai mươi hai đến hai mươi chín độ C.
Về phía nam, nhiệt độ giảm một chút, đạt từ mười chín đến tối đa là hai mươi sáu độ C. tuy nhiên, những nhiệt độ này là gần đúng trong năm, nhưng có thể xảy ra vào những ngày hoặc thời điểm nhất định trong năm nhiệt độ tăng lên.
Mặt khác, có những gì liên quan đến đất, phải có kết cấu thô, có nghĩa là chúng là cát, nhưng cần lưu ý rằng có một số mẫu vật đã được nghiên cứu và chúng ở trong đất sét hơn một chút. đất, nhưng chúng phải luôn luôn có một ít cát; đất nặng không thích hợp cho marula.
Tương tự như vậy, độ pH của đất phải nằm trong khoảng từ năm đến bảy, nghĩa là đất có tính axit nhẹ. Thứ ba, là vấn đề lượng mưa, đối với loài này, đây là loài khá khó tính, lượng mưa phải từ năm trăm đến một nghìn hai trăm, nhưng lượng mưa này có thể thay đổi tùy theo từng loài; Loài có khả năng chịu hạn tốt nhất là cây Birrea.
Yêu cầu đối với trồng trọt
Người ta đã đề cập đến một số khía cạnh trong phân khúc môi trường sống, vì nó có liên quan chặt chẽ với nó, vì nơi một sinh vật phát triển theo tự nhiên có nghĩa là các điều kiện cho phép nó.
Một yếu tố chính là thực tế của độ ẩm, bởi vì nhiều người cho rằng vì nó xảy ra ở các savan nên không cần độ ẩm, nhưng sự thật là nó cần yếu tố này, nếu không nó sẽ không phát triển tối ưu, đặc biệt là khi đang trong quá trình nảy mầm, sau đó điều này giảm.
Trong cùng giai đoạn này, tức là của quá trình nảy mầm, nhiệt độ tối ưu nhất là nhiệt đới, do đó, nhiệt độ rất thấp không phải là lý tưởng nhất và thậm chí sẽ không chịu được chúng.
Tương tự như vậy, bạn không nên đặt loại cây này trong bóng râm, ngược lại, nên cho nó ánh nắng trực tiếp, như điều này xảy ra khi chúng ở trong môi trường sống tự nhiên. Đất phải giữ được nước nhưng cũng có khả năng thoát nước, nếu không đất có thể bị ngập úng và cuối cùng chết.
Nếu nhiệt độ cao, bạn nên tưới nước ba ngày một lần, hãy nhớ rằng tưới nước không đòi hỏi nhiều nhưng bạn cũng không được quên hoàn toàn, nếu trời mưa thì bạn không nên tưới vì nó đã nhận đủ độ ẩm. vài ngày.
Hạt giống Marula nảy mầm.
Để cây này nảy mầm cần phải dùng đến hạt giống của nó, các chuyên gia xác định rằng nó có thời kỳ cho con bú và trong thời gian này nó phải được đánh thức, vì nếu nó không hoạt động nó sẽ bị gãy trong quá trình sau. .
Để làm điều này, bạn phải loại bỏ cùi của hạt. Sau đó, bạn nên đem quả óc chó hoặc quả óc chó, tùy trường hợp, phơi nắng ít nhất một tuần, nếu nhiệt độ cao, nhưng nếu nó tương đối thấp, thì nên để lâu hơn.
Sau đó, những gì bạn nên làm là cất giữ các loại hạt vốn đã khô ở nơi có không khí, nhưng có bóng râm, lúc này chúng phải dưới XNUMX độ C.
Nếu bạn muốn nó nảy mầm nhanh hơn bình thường, những gì bạn nên làm là nới lỏng bầu mầm và đối với điều này, tất cả những gì bạn phải làm là ngâm hạt giống trong ít nhất hai mươi bốn giờ liên tục.
Toàn bộ quá trình này sẽ thay đổi tùy thuộc vào khí hậu, đất đai và lượng nước tưới mà mỗi người cung cấp, nhưng thông thường nhất và trong điều kiện phù hợp, sau ba tháng bạn có thể chuyển chúng ra ruộng. Trước khi hoàn thành phần này, điều quan trọng cần đề cập là thời điểm thuận lợi nhất để chuyển chúng ra ruộng là khi mùa mưa bắt đầu, vì điều này sẽ cho phép phát triển tốt nhất.
Dầu Marula sử dụng
Một trong những sự thật gây tò mò nhất liên quan đến dầu tiết ra từ hạt marula là ở châu Phi, nhiều người thích sử dụng nó để vệ sinh trước khi sử dụng nước.
Tương tự như vậy, dầu này được xử lý để tạo ra chất chống oxy hóa, cộng với các sản phẩm mỹ phẩm khác luôn liên quan đến việc chăm sóc da đúng cách, chẳng hạn như kem dưỡng; Thậm chí có một số loại thuốc bôi lý tưởng cho da em bé, vốn mỏng manh hơn da người lớn, và nó được làm từ loại dầu tuyệt vời này.
Nó cũng có công dụng trong ẩm thực, vì nó được sử dụng để chiên các loại thực phẩm khác nhau; để tạo ra nước sốt, salad và hơn thế nữa.
Trái cây
Đây là một loại cây cho trái rất dồi dào, không chỉ vì hương vị của nó mà còn vì nó có nhiều đặc tính rất có lợi cho cơ thể, thậm chí nhiều người còn kết hợp loại trái cây này vào chế độ ăn uống của mình.
Quả này có hình dạng hình trứng, bên trong có hai hoặc ba hạt, kích thước quả giống như quả óc chó nhưng to hơn một chút, khi quả đang phát triển có màu xanh, nhưng khi chín có màu vàng.
Về loại quả này, điều quan trọng cần lưu ý là nó không chín khi ở trên cây mà là khi rơi xuống đất, nơi mà màu sắc của nó thay đổi, mặc dù khi mở ra bạn có thể thấy cùi của nó. trắng. Khi ăn thử bạn sẽ thấy nó khá ngọt, ngoài ra khi sờ vào sẽ thấy kết cấu của nó mềm, nhiều người còn so sánh cả kết cấu và hương vị với xoài.
Một số lời chứng thực cho rằng một số loại trái cây có thể thiếu hương vị; Trong số các đặc tính của nó có vitamin C, đó là lý do tại sao nó thường được tiêu thụ; Nhưng đó không phải là đặc tính duy nhất; nó còn rất có lợi cho việc cung cấp nước, đó là lý do tại sao những người đi qua khu vực này thường mang chúng theo trong những chuyến đi dài, vì nó tạo ra năng lượng và nước.
Loại quả này có thể dùng tươi hoặc nấu chín, tùy theo sở thích và nhu cầu của mỗi người, có thể làm mứt, chất ngọt, siro, nước trái cây, đồ uống có cồn, bia và nhiều loại khác.
Các đặc tính y học của cây marula
Trong suốt năm, có rất nhiều công dụng chữa bệnh đã được trao cho Marula, mặc dù cần lưu ý rằng không có nguyên tắc nào đã được chứng minh bởi các yếu tố khoa học, nhưng những nguyên tắc đã thử nghiệm cây, hạt, dầu, cho công bố y học rằng nó hoàn toàn hiệu quả.
Ví dụ, vỏ cây này đã được sử dụng nhiều lần để pha chế thuốc truyền và chiết xuất nhằm làm giảm các tình trạng hoặc triệu chứng sau:
- Bệnh tiểu đường
- Bệnh sốt rét
- Viêm loét dạ dày
- Bệnh kiết lỵ
- Bệnh trĩ
- chống tiêu chảy
Loại thuốc được sử dụng rộng rãi nhất là thuốc chữa sốt rét, nhưng nó không có cơ sở khoa học nên việc sử dụng vẫn chưa phổ biến. Trong trường hợp có tác dụng chống tiêu chảy, điều này đã được chứng minh, vì cây có chứa procyanidin.
Mặt khác, lá của cây này còn có một đặc tính tiềm tàng là flavonoid, do đó, trong những trường hợp có vết cắt, vết cắn hoặc tương tự, nó được sử dụng để làm dịu da. Cụ thể ở Tanzania, nó được sử dụng cho bệnh ghẻ, trước đó đun sôi và rễ được đặt trên khu vực bị ảnh hưởng.
Trường hợp bị kiết lỵ thì dùng vỏ và thân cây trộn với cacbonat.
sử dụng nghi lễ
Trong suốt bài viết này, người ta đã đề cập đến những công dụng khác nhau của cây marula, chủ yếu là làm mỹ phẩm và làm thuốc, nhưng chúng không phải là những công dụng duy nhất được ban cho loại quả này, vì ở châu Phi, họ tìm kiếm bất kỳ nguyên tố nào. Để tạo ra một công dụng khác cho cây này và trái của nó, họ tìm cách nâng cao mức độ phù hợp, mở rộng trồng trọt.
Vì tất cả những lý do này, ở cấp độ văn hóa, xã hội châu Phi sử dụng nó trong các nghi lễ của mình, ví dụ như ở khu vực Nigeria, họ thường sử dụng vỏ cây để bảo vệ khỏi bị rắn cắn.
Tương tự như vậy, chiết xuất từ vỏ cây được sử dụng để thanh lọc cơ thể thông qua việc rửa mặt; Ngoài ra, chính bộ phận này của cây được dùng khi săn bắn, khi giết con vật, chất chiết xuất trước đó được tiêu thụ, người ta tin rằng điều này cung cấp sự bảo vệ cho linh hồn của con vật bị giết.
Một yếu tố khác không thể bỏ qua là chiết xuất của loại cây này cũng được dùng để bẫy nhiều loại phù thủy và xóa bỏ nhiều lời nguyền cho một người. Hơn nữa, người châu Phi thường tụ tập quanh Marula để thực hiện nhiều nghi lễ khác nhau.
Hạt giống
Hạt thu được từ cây này đã được đề cập nhiều lần trong bài viết này, nhưng phần này sẽ thảo luận chi tiết hơn.
Điều quan trọng cần đề cập đến là mỗi quả có thể có từ hai đến ba hạt, nhưng có một điều chưa được đề cập đến là nó có thể được tiêu thụ trực tiếp hoặc có thể ăn thông qua một số chế phẩm, chẳng hạn như loại dầu đã đề cập ở trên; Tương tự như vậy, người ta cũng nghiền nó để làm bột và chế biến các món ăn ẩm thực phổ biến khác ở lục địa Châu Phi.
Về hương vị của nó, nó rất giống với đậu phộng, nó là một nguyên tố có chứa nhiều chất dinh dưỡng, đó là lý do tại sao nó rất được khuyến khích cho chế độ ăn kiêng và nói chung để tiêu thụ, vì cơ thể đòi hỏi loại thực phẩm này. Hạt giống này ở lãnh thổ châu Phi là một biểu tượng có nghĩa là khả năng sinh sản.
Nếu bạn chiết xuất dầu từ cây Marula, bạn có thể sử dụng nó cho tóc của bạn, vì nó sẽ nuôi dưỡng tóc, tương tự như vậy làn da của bạn cũng có thể được hưởng lợi từ các đặc tính của hạt và dầu, đặc biệt nếu bạn có làn da khô, tình trạng khô này sẽ giảm. và mẩn đỏ sẽ giảm, mang lại vẻ ngoài đẹp hơn cho làn da và mái tóc của bạn.